تخطى إلى المحتوى

كاسترد بالشوكولاتة وزبدة الفستق 2024.

خليجية

خليجية

كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة

كوب حليب.
ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر.
صفار 6 بيضات مخفوقة.
160 غراماً من الشوكولا بالحليب.
كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولا.
عود فانيلا.
نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.

5 أوراق نعناع.

خليجية

أولاً سخّني الفرن على حرارة 350 درجة.


ثم أخلطي كوباً وربع الكوب من الكريما والحليب مع ملعقة كبيرة من السكّر في وعاء صغير وضعيه على النار حتى يغلي تقريباً.

ثم في وعاء آخر، أخفقي كمية قليلة من الخليط الساخن مع صفار البيض وسخّنيه قليلاً واسكبيه مجدداً في الكمية المتبقية من خليط الحليب والكريما.
أضيفي الشوكولا بالحليب إلى الخليط ودعيه يذوب حوالى دقيقة تقريباً. حرّكي الخليط قبل سكبه.
ضعي الخليط في مصفاة ثم قسّميه على ستة قوالب صغيرة.
أضيفي إلى القوالب كوباً ونصف الكوب من برش الزبدة بالشوكولا.
ضعي القوالب في صينيّة خَبز كبيرة واملئيها بالماء الساخن حتى علوّ الخليط الموجود في القوالب. غطّيها بورق الألمنيوم ثم اخبزيها 35 دقيقة تقريباً.
إرفعي القوالب الصغيرة من الصينية، ثم رشي عليها نصف كوب الزبدة بالشوكولا المتبقّي. دعي الحلوى تبرد في الثلاجة حوالى ساعتين.
أخفقي ربع كوب الكريما المتبقّي مع نصف ملعقة سكّر كبيرة في وعاء لتزداد سماكة الخليط.
قطّعي عود الفانيلا بشكل مستطيل ثم انزعي منه اللبّ واخلطيه مع الملح.
أضيفي ملعقة من الكريما المخفوقة إلى كل قالب كاسترد.

زيّني الحلوى بملح الفانيلا ثم رشّي عليها ورق النعناع وصحتين

والف هنا وشفا خليجية

كاسترد بالشوكولاتة وزبدة الفستق

خليجية

ن21 واو تحفه دبه يلا اعمليها وهاتىا حته ن7 يلا ن7

يسلموو يائلبىا دوم تميز حبيبتىا مصريه ودىا ياعسل ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كاسترد بالشوكولاتة وزبدة الفستق

بعوض الله ع الرجيم

هاتي حتة

امري لله

ن21ن21ين21سلمووو

خليجية

يسسآـممموٍ خيتوٍ علىآ موضوع

بس آنآ من معزومين ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دووم مميزه خيتوٍ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ميرسي لمرورك العطر حبيبة قلبي غرام نورتي يا قمر
ودي ن5

خليجية

تسلم الأيادي مصريه
كل الود

يسلموو لمرورك العطر فتحي
تحياتي الاخويهن5

ميرسي لمرورك العطر كبريائي نورت متصفحي
ودي اخي ن5

كاسترد بالشوكولاتة وزبدة الفستق
خليجية

تسسسسسسسلم الايادى قلبو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دوم مميزه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ميرسي لمرورك العطر امل حبيبتي نورتي متصفحي
ودي يا سكرخليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.