السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فاهيتا الدجاج
المقادير
مقادير الفاهيتا
– 1 م.ص بهارات إيطالية
– 1/4 م.ص بودرة الثوم
– 1/4 م.ص فليفلة حمراء مطحونة
– 1/4 م.ص فلفل
– 1 م.ك زيت نباتي
– 2 (كل واحد 6 أونصة) صدور دجاج بلا عظم و جلد مقطعة شرائح
– 1/4 إنش
– 1 فليفلة خضراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
– 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
– 1/4 إنش
مقادير الفاهيتا
– 1 م.ص بهارات إيطالية
– 1/4 م.ص بودرة الثوم
– 1/4 م.ص فليفلة حمراء مطحونة
– 1/4 م.ص فلفل
– 1 م.ك زيت نباتي
– 2 (كل واحد 6 أونصة) صدور دجاج بلا عظم و جلد مقطعة شرائح
– 1/4 إنش
– 1 فليفلة خضراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
– 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
– 1/4 إنش
– 1 طماطم متوسطة مقطعة إلى 12 قطعة
جوانح
– 8 (8 إنش) خبز تورتيلا دافئة
مقادير التزيين
– جبنة موزاريلا مبشورة
– جبنة موزاريلا مبشورة
– سور كريم قليل أو خالي الدسم
– صوص الفلفل الحار (حسب الرغبة)
– و ممكن إضافة جبنة تشيدر مبشورة
– صلصة
– صوص الفلفل الحار (حسب الرغبة)
– و ممكن إضافة جبنة تشيدر مبشورة
– صلصة
– طماطم و خس مقطعين قطع صغيرة جدا (حسب الرغبة) ممكن استخدام (عوضا عن البهارات الإيطالية) 1/4 م.ص من كل مما يلي: أوراق أوريغانو مجففة – أوراق مارجورام (مردقوش) مجفف – أوراق ريحان مجففة – 1/8 م.ص ميرمية
الطريقة
– في زبدية صغيرة اخلطي معا البهارات الإيطالية
– بودرة الثوم
– الفليفلة الحمراء المطحونة
– الفلفل ثم افركي شرائح الدجاج بالخليط و اتركيها في درجة حرارة الغرفة 15 دقيقة
– سخني الزيت في مقلاة أضيفي الدجاج و اطبخي على نار فوق الوسط مع التحريك كل مدة (3-5 دقائق) أضيفي البصل و الفليفلة الخضراء و استمري بالطبخ 4-6 دقائق أضيفي الطماطم و استمري بالطبخ دقيقة أخرى
للتقديم لفي الدجاج بالتورتيلا الدافئة و أضيفي من مكونات التزيين حسب الرغبة
– الفليفلة الحمراء المطحونة
– الفلفل ثم افركي شرائح الدجاج بالخليط و اتركيها في درجة حرارة الغرفة 15 دقيقة
– سخني الزيت في مقلاة أضيفي الدجاج و اطبخي على نار فوق الوسط مع التحريك كل مدة (3-5 دقائق) أضيفي البصل و الفليفلة الخضراء و استمري بالطبخ 4-6 دقائق أضيفي الطماطم و استمري بالطبخ دقيقة أخرى
للتقديم لفي الدجاج بالتورتيلا الدافئة و أضيفي من مكونات التزيين حسب الرغبة
بألف هنا وشفا
5
5
فاهيتا الدجاج
يعطيك العافيه اسير
مودتي
أسعدنى مرورك العطر
تسلمى روان
تحياتى
يسلموا إيديك أسير الحرمان
الشكل روعة.. أكيد الطعم أروع و أشهى ن25
شكراً لجهودك المميزة ن5
مرورك أروع ملكهة
أسعدنى تواجدك معى
تحياتى
يممم
شكلها بيشهي _ راح خبر مااما عنها _ والله وصاير شطور أسير
هههه _يسلمووو الانآآمل
أإسيرو يعطيك الف عافية يا أأميــــــرـر تقبل مروريراتي ن25
اقتباس:
يممم
شكلها بيشهي _ راح خبر مااما عنها _ والله وصاير شطور أسير هههه _يسلمووو الانآآمل |
أسعدنى مرورك الرائع
تسلمى مسك
ألف هنا ليكى أنتى والماما
تحياتى
تسلم أيمن على حضورك الرائع
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
تحياتى
يسلموووو اسير
وصفة تجنن
دمت
تحياااتي