طريقة عمل عِجة بالطماطم
المكونات:
5 بيضات
3 حبات طماطم
بصلة كبيرة مبشورة
3 ملاعق زيت
3 ملاعق زبد أو سمن
بقدونس مفروم
فلفل اخضر مفروم
ملح
فلفل
الطريقة:
1- تُحمر البصلة في الزيت حتى يصفر لونها.
2- تقطع الطماطم قطع صغيرة وتضاف للبصلة وتترك حتى تنضج.
3- يضاف الفلفل الأخضر والبقدونس وتقلب لمدة 5 دقائق.
4- يُقدح السمن ويضاف له البيض ثم الخليط حتى يتشكل قرص كبير.
5- يحمر القرص ثم يقلب على الوجه الآخر ويقدم مع السلطة.
طريقة عمل عِجة بالطماطم
يعافيك الباري
عاشت الاياادى ع الطرح بنوته ..~
تحياتى ..~
أكآليل البنفسج تتدلى في حضرت
مروركـ الأنيق
أشكر جمال الحس فيكـ
ونبع الذوق في كلماتكـ الفياضه بالرونق
ود لا ينتهى لـ روحك النقيه
حفار
أكآليل البنفسج تتدلى في حضرت
مروركـ الأنيق
أشكر جمال الحس فيكـ
ونبع الذوق في كلماتكـ الفياضه بالرونق
ود لا ينتهى لـ روحك النقيه
قوت
أكآليل البنفسج تتدلى في حضرت
مروركـ الأنيق
أشكر جمال الحس فيكـ
ونبع الذوق في كلماتكـ الفياضه بالرونق
ود لا ينتهى لـ روحك النقيه
لصمتى