طريقة عمل شاورما الفراخ , شاورمة الدجاج السوري بالزيتون
دجاج مقطع قطع صغيره , خبز تورتيلا , زيتون آخضرالنوى ,
بهارات , 1بصل مفروم , كاس زيت زيتون , زعتر ,
فلفل آحمر , ثوم مهروس
الطريقه..~
تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات
, بصل مفروم ,
فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر ,
ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر ,
تحشى بـ الدجـاج ثم تلف
و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير
وتحمر قليلا بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم
طريقة عمل شاورما الفراخ , شاورمة الدجاج السوري بالزيتون
روووعة لولي تسلم يدك