تخطى إلى المحتوى

طريقة تحضير كباب على الطريقة العراقية الاصيلة 2024 2024.

  • بواسطة

طريقة تحضير كباب على الطريقة العراقية الاصيلة 2024

طريقة تحضير كباب الطريقة العراقية 155601.jpg

عمل كباب ع الطريقة العراقية الاصيلة بطريقة بسيطة ومميزة….
وإليكم الطريقة:-

المقادير:
• 1 كيلو لحم غنم مفروم (يمكن استبداله باللحم البقري)
• بصلتان مفرومتين ناعما
• حزمة نعناع مفوم ناعما
• حزمة بقدونس مفروم ناعما
• ملعقة كبيرة كمون وكزبرة
• ملح وفلفل
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 4 ملعقة كبيرة دقيق

الطريقة:
تخلط جميع المقادير جيدا وتعجن حتى يصبح الخليط متماسكا . يوزع الخليط على اسياخ الكباب العريضة .ثم تشوى على الفحم او بالفرن .. يوضع الكباب على خبز التنور ويسحب منه الاسياخ. ترش بالسماق واوراق النعناع والبقدونس وشرائح الليمون . اتمنى تجربوها لانها فعلا اكلة لذيذة وبسيطة.

طرح رائع

يسسلمو ياقمر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموا الابداع
ودي مع وردي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.