لإعداد صينية التوست، نحتاج المقادير التالية:
حبة بصل مفروم.
2 حبة بندورة قطع صغيرة.
حبة فلفل رومي قطع صغيرة.
علبة تونة.
ملح وفلفل, حسب الرغبة.
كيس توست.
3 ملعقة كبيرة جبنة سائلة.
بيضة واحدة.
علبة قشطة.
2 ملعقة كبيرة مايونيز.
أما طريقة تحضير صينية التوست:
– نبدأ بتقطيع أطراف التوست.
– نرص التوست في صينية بايركس من دون أي فراغ.
– نمسح عليه بالجبة السائلة واتركه على جنب.
– نبدأ في عمل حشوة التونة، ثم نقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبيًا.
– نضع ملعقة كبيرة صلصة والبندورة ونقلبها.
– نضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود.
– نضع الفلفل الرومي ونقلب الخليط ونتركه 5 دقائق للنضج.
– نضع الخليط على التوست بالتساوي.
– نرتب قطع التوست ونقوم برص الطبقة الثانية من التوست على الحشوة من دون أي فراغ.
– نعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبة قشطة وبيضة وملعقتين كبيرتين مايونيز ونخفقها إما بالخلاط أو باليد حتى تصبح هشة.
– نصبها على طبقة التوست ونجعلها متساوية.
– ندخلها بالفرن لمدة 4 دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى نرى أنها تحمرت مثل الباشاميل.
ممممممممم شكلها طيبة الا ما ييجي يوم واعمل حالي ست بيت وادخل المطبخ اطبخها
يسلمو قلبو
ههههههههه بالهنا ع البك
نورت قلبو
تسسسسسلمو ع احالي حضور
نورتو ياراقيين تحيتي لكو