طرق تنسيق أدوات المطبخ
يلعب الذوق الشخصي و الميزانية المخصصة في اختيار المواد المستخدمة في أثاث المطبخ الدور الرئيسي ، فالأسواق توفر تشكيلة واسعة منها بألوان مختلفة تتراوح بين الطراز الحديث و الكلاسيك ،أمامساحات العمل فيمكن تجهيزها بالرخام أو الجرانيت وهو مقاوم بامتياز للخدوش و ما زالت الأسواق تتنافس في عرض منتجات جديدة كل يوم و تتميز بصفات كمقاومة الحرارة العالية و الخدوش مع تميزها بألوان و تركيبات مختلفة تناسب أذواق الجميع .
وأهم شئ يجب مراعاة مدى قدرتها على تحمل مشاكل الاستعمال و سهولة الصيانة،ومن المواد الشائع أستخدامهافي أسطح المطبخ الخشب السيراميك الألمنيوم الرخام و الأستنلستيل،و لكن نوع مميزات و عيوب و تكاليف مختلفة يجب تحديدها قبل أختيار أحدها و لا بد من وضع ضروريات كل منطقة على مقربة منها و المقصود بذلك تخصيص مراكز للعمل فمثلاً:
* البهارات و التوابل و الزيوت و ملاعق التحريك و القدور و أدوات حمل الأواني الساخنة تكون بالقرب من الموقد و يفضل البعض وضه الكيروويف أيضا هناك.
* يمكنك تخصيص المسافة بين الفرن و الثلاجة للخبز بحيث تحتفظين فيها بصواني الخبز و أدوات الخلط و الدقيق و السكر و ….
* مواد التنظيف و المناشف و الإسفنج تكون بقرب حوض الغسيل و كذلك غسالة الأطباق الكهربائية.
* الأكواب و الأطباق تكون قرب الثلاجة أو في المسافة بين الثلاجة و حوض الغسيل .
* أدوات السفرة و تقديم الطعام تُبعد عن مراكز العمل داخل المطبخ و يفضل جعلها بقرب المائدة إن كانت داخل المطبخ أو بقرب الباب إن كانت المائدة بالخارج.
* لا تستخدمي المطبخ لتخزين أمور أخرى لا علاقة لها بالمطبخ و الطبخ و احتياجاته .
* ا حفظي الأدوات الثقيلة في الدواليب السفلية و الأدوات الخفيفة في الدواليب العلوية .
* إذا كان مطبخك واسع يمكنك تخصيص جزء منه كمكتب صغير لحفظ الأوراق و الأقلام و كتب الطبخ و الفواتير و الرسائل و جهاز الهاتف .
*هكذا يرتب المطبخ بحسب ما ترى ربة المنزل أنه يسهل عملها أكثر و يقلص من حركتها و بالتالي يحقق لها راحة أكبر وسرعة و مرونة وبالتالي أمان أكثر أثناء العمل.
كما أحب أن ألفت النظر إلى الطاولة الموجودة في وسط المطبخ فهي أيضا تحقق مرونة و سهولة في العمل خصوصاً إذا كانت أحد رؤوس مثلث الحركة أي كان عليها الموقد أو حوض الغسيل أو حتى لو تم استخدامها كسطح للعمل فقط .
مع خالص تحياتى
اختكم
بنت النيل
ن25ن25ن25
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
لاهنتِ يالغاليه وعساكِ ع القوهـ وإلى الامام دوماً
ارق التحايا
طرق رااائعه
تسلمي ياعسل كل الود |
طريقة روووعة
حبيبتي بنت النيل
وودي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
|
مشكورهـ بنوته ع المشاركهـ الاكثر من روعه
لاهنتِ يالغاليه وعساكِ ع القوهـ وإلى الامام دوماً ارق التحايا |
طرق جميلة لتنسيق ادوات المطبخ
يعطيك العافيه يالغلا
مشكورة