* المقادير:
– 1/2 ضلوع لحم بقر.
– 2 فص ثوم مفروم.
– بصلة.
– ملح وفلفل بحسب الرغبة.
– روزماري وزعتر بحسب الرغبة.
– زيت زيتون ملعقتان كبيرتان.
– 1 بروكلي + 1 كوسا + 1 جزر + 1 فلفل ملون + 1 بطاطا.
* التحضير:
– قطعي الخضار جميعها إلى قطع كبيرة ثم اقليها في الزيت بالملح والفلفل.
– تبلي اللحم بالبصل والثوم والملح والفلفل والزعتر الروزماري ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
– ضعي المقادير في صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن لمدة 1/4 ساعة.
– اتركي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة الى ان تنضج.
– قدميها ساخنة مع الخضار المسلوقة وزينيها بالبقدونس.
شلكها مرررره طعمه
يعطيكي الف عافيه على الوصفه
ان شاء الله اعملها قريب <<< ايه طيب ههههههه
شاكر لك مجهودك
دمتي بخير
مع اني ما بطيق اللحم ولا عمري ذوقتو هع
بس يسلم دياتك يا عثل
تحيتي
وصفه لذيذه يالغلاآآ
تسلم هالديات
لاعدمناك
هلا و غلا
مشكووورين على المرور
تحياااتي
يعطيك العافية حبيبتي على الطريقة
يسلمك ربي الى الامام دووم يا مميزة
موودتي
يسلمووووووووووو الايااادي
ماننحرم رووعة الطرررح
وصايف
هلاااا وغلاااا
مشكوووووووورة على المرور يا عسل
تحياااااتي