تخطى إلى المحتوى

صينية فيليه الهامور بالبطاطا 2024.

  • بواسطة

السلام عليكم
ما عندك وقت كثير للطبخ و بدك وصفة سريعة
اتفضلي جربي وصفتي لعمل الفيليه هامووور بالبطاطا و حطيها في الفرن و بالهنا و الشفااااا
المقادير و الاوزان حسب رغبتك

سمك فيليه
بطاطا
ليمون
كمون
ملح
ثوم
ورق الغار
فلفل اسود
فلفل احمر
زيت زيتون
زعفران

الطريقة
طبعا بعد ما تغسلي السمك و تقطريه من الماي اللي فيه
تخلطيه مع كل البهارات
و تحطي الزيت و عصير ليمونتين

البطاطا تقشريها و تقطعيها سلايسات و ترتبيها في الصينية

وتحطي فوقها فيليه السمك

الي فضل لديك في الصحن من خليط البهارات نضيف عليه ماي
و نصبه فوق الصينية لكن مو فوق السمك عشان ما يمسح البهارات اللاصقة في السمك يعني نصبه من الجوانب
و نقسم ليمونتين سلايسات و نحطهم لتزيين السمك

نحطها في الفرن لمدة ساعة او ساعتين لغاية ما ينقص الماي و يستوي السمك و يتحمر من فوق
و صحة و هنا على قلبكم

خليجية

خليجية

يسلمك ربي على روائع المطبخ

يعطيك العافيه

مودتي

تسلم ايدك على الوصفات الرائعه

يعطيك العافيه ماريا…

خليجية

ماريا

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.