تخطى إلى المحتوى

شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية,2024 2024.

شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية,2015


خليجية


المقادير:
شريحتان صغيرتان من اللحم الهبر
ملعقتا طعام من حبات البهار المسحوقة
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
200 غ من البندورة الكرزية
نصف رأس ثوم، مع قشره
6 ملاعق طعام من اللبن الخالي من الدسم
ملعقتا طعام من خردل ديجون
ملعقة طعام من أوراق الحبق المفرومة
شرائح بطاطا أو رقاقات بطاطا مقلية قليلة الدسم للتقديم (اختياري)


طريقة التحضير:

1- تدهن شريحتا اللحم بحبات البهار المسحوقة. يحمى الزيت في قدر ثقيلة القعر، وتضاف البندورة والثوم ويطهى الاثنان معاً لمدة 10 دقائق.

2- تدفع البندورة مع الثوم إلى جانب واحد من القدر، وتضاف شريحتا اللحم. يقلى اللحم على نار قوية لمدة دقيقتين على كل وجه، أو حتى ينضج اللحم حسب الذوق.

3- يخلط اللبن مع الخردل، ثم يضاف الحبق ويحرك الخليط. تقدم شريحة اللحم والبندورة مع الصلصة ورقاقات البطاطا المقلية.

في الحصة الواحدة
330 وحدة حرارية، 12.5 غ دهون (4 غ دهون مشبعة)، 6 غ كربوهيدرات.

نصيحة
اللبن القليل الدسم ناعم جداً ولذيذ المذاق، ولكن لا تحاولي استعماله في الصلصات الساخنة لأنه قد يتخثر.

شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية,2015

خليجية

يسلمودياتك ع الوصفة لوكا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

جوعانههٓ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يعطيگك آلعـآفيههٓ ..

وديٍ ..} ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية,2015


خليجية

عاشت ايدك حبيبتى لوكا .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورت كازااا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اتفضلى اف فوور

نووورتى قلبووو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتى اف فوور

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتى تيمووو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية,2015


خليجية

يسآـموٍ َلوكآ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.