المقادير
كأسين من شرائح الدجاج المطبوخ
كأس شرائح بصل
نصف كاس مشروم
نصف كأس شرائح فلفل احمر واخضر بارد
نصف كأس زبدة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ربع كاس مرق بعد سلق الدجاج
نصف كأس شرائح خس
شرائح طماطم
نصف كأس طحينة
ملعقتي طعام سماق
قليل من الملح والفلفل الأسود
خبز عربي
الطريقة
يحمر البصل والثوم في الزبدة ثم يضاف إليه الفلفل البارد ويقلب على النار
تضاف شرائح الدجاج والمشروم إلى الخليط السابق
يقلب جيدا ثم يضاف اليه مرق الدجاج ويترك على النار حتى ينشف الماء
يتبل بالفلفل والملح والسماق
تقطع الخبزة إلى نصفين و يحشى كل نصف بالحشوة السابقة
تضاف شرائح الخس والطماطم
يصب عليه ملعقتان من الطحينة ثم يرش عليه قليل من السماق
بالهناء والشفاء
مشكور اخي الكريم
والله يعطيك العافية
بس نسي شي بالنسبة الي مهم اشرب بيبسي مع الشاورما …ههههههه
السموحة على القصور
يسلمووووووووووو اخوي على الشاورما
خليتني اشتهي الشاورما
تحياتي
هلا وغلا
شبيه الريح
تسلم ايدك
يعطيك الف عافيه
دمت بحفظ الرحمن
تقبل تحيتي ومروري
تسلم اخوي شبيه عالطبخه الشهيه والبسيطه يعطيك العافيه
تحياتي لك
جوعتني 🙁
يسلموووو وطريقه حلووه بس على قولت المبدعه وين البيبسي ههههههههههههههه
يعطيك العافيه
دمت بود
يعطيك العافيه شبيه
مجهودك حلوو
دمت بخير