سندويشات كباب بالخطوات المصورة
المقادير للعيش :
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
الحشو :
عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط -كمون -كزبره – قرفه مطحونه – ملح
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ
وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر
والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
ثم نلفه وهذا شكلة النهائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يمي يم لذيذه
يعطيك العافيه
تحيتي
يعطيك العافية يارب
يسلموا سام
يعطيك 1000 عاافيه
احترامي
وصفه شهيه وطريقه سهله
يعطيك العافيه
تحيتي لك
شكرا لكم على التواجد العطر
تحيااااتي
روووعة اخوي سام سام
وصفة جد مميزة منك
يعطيكــــــــــ العافية ما قصرت
تحيتي
روووووووعه ولذبذه كمآآن انا دايم اسويها.
يس الحشوه غير..
يعطيك الف عافيه اخوي سام..
ماقصرت..
تحيتي..
يم يم يم
جوعتنا والله .. ثنكيو سم سم
دلع
غرور
سحور
شكرا لكم على التواجد الرائع
تحياتي