كيكة التمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
المقادير
1 كأس كبيردقيق
1 كأس كبير سكر
1 كيلو تمر
2 ملعقه كبيره بيكنج بودر
1 ملعقه صغيره فانيليا
8 حبات بيض
4 ملاعق كبيره ماء دافئ
3 ملاعق كبيره زيت نباتي
لوز حجازي محمص ومجروش للتزيين
الطريقة
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والسكر سوياً
ثم يضاف إليه الماء والزيت وصفار البيض والفانيليا ويضرب
بالمضرب الكهربائي جيداً وبإستمرار ، ثم يخلط البياض حتى يتضاعف حجمه
ثم يضاف للخليط السابق مع التقليب بحذر
ثم تدهن الصينية بالزبدة جيداً ثم ترص حبات التمر في الصينية
ثم نضع خليط الكيك فوقه
ثم ندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه حتى تنضج
ونخرجها من الفرن وعندما تبرد نقلبها في صحن التقديم
وتنزينها باللوز الحجازي
وتقدم مع القهوة العربيه او الشاهي
وبالهناء والعافيه يارب
أتمنى تعجبكم
يسلمووو الايآآدي خيووو مرسل
طرح رآآئع لـ كيكة التمر
يعطيك الف عآآفيه
احترآآمي
نقلة مميزة كيكة التمر
يعطيك العافية عموو مرسل
متابعة مميزة
ودي