السلاااام عليكم
كيفكم يا احلى اعضاء بالعااالم (uu6
معاكم الشيف قبطان <<< حقك ياشيف ههههههه
بصراحه انا بقدم استقالتي من قيادة السفن وبقلب شيف بالمطابخ <<< ابو القلبه ههههههههههههههههه
معليش معذور منزل الموضوع ونا صايم يعني جيعان ودخلت قسم المطبخ وقاعد اشوف انواع الاكل والحلا طبعا خلاص شويه بموت جوع tta14
فقلت لااااااازم اشارك في هذا القسم وانزل لكم طبخه بمناسبه رمضان
والاكله هي
( شوربه الدجاج اليونانيه بالليمون ) <<<< ايش تعرفو هذا الشيف قبطان موش اي كلام ههههههههههههههههههههههه
نبدا بالمقادير <<< من جد حس نفسه طباخ (uu7
1/2 كوب من عصير الليمون الطازج.
8 كوب من مرق الدجاج.
1/4 ملعقة شاي من الفلفل الأخضر المقطع.
1 جزر متوسط الحجم – مقطع / مبشور.
1 كوب من الدجاج المطهوة – المقطعة.
1/2 كوب من الأرز الأبيض.
4 بيضات – صفار فقط.
1 ليمونة مقطعة إلى شرائح للتزيين.
الطريقة:
– ضعي قطع الدجاج مع الفلفل والليمون في قدر على النار واتركيهم حتى الغليان.
– أضيفي الأرز والجزر.
– قللي من درجة الحرارة، ضعي غطاء على القدر واطهي لمدة 25 دقيقة.
– أضيفي 1/2 كوب من مرق الدجاج على صفار البيض ولكن ببطء، واخلطيهم جيدا، ثم ضعي الخليط على ما تبقى من كمية مرق الدجاج .
– أضيفي خليط الدجاج على خليط المرق وضعيهم على النار، ولكن لا تتركيهم إلى درجة الغليان حتى لا يتحول صفار البيض إلى عجينة.
– ضعي الشوربة في إناء التقديم.
– أضيفي شرائح الليمون للتزيين.
———————————————————————————————————————–
وبــــــــــــــــــــــــــــــس
ان شاء الله تكون عجبتكم الشوربه
<<<< اليوم بياكلها على الفطور بس الشغاله بتعملها (uu7
كان معكم الشيف قبطان وطبعا الموضوع منقول <<< معروف انه منقول اجل كاتب الوصفه من راسك ؟؟ هههههههههههه
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااء والشفاااااااااااااااااااااااااااااااء
(uu4
الشيف= القبطان
يعطيك الف عاافيه
علي الشوربه اللذيذه <<الي يسمعك يقول ذقتيها ههههههه
يسلموو قبطان
تقبل مروري
عشقي جنوني
ياهلا والله عشقي جنوني
منوووورة الموضوع
اعملوها اليوم على الفطور عشاني <<<< والله يحزن (uu5
يسلمووووو على مرورك الحلوو
دمتي بود
يعطيك العافية على الشوربة اللذيذة
بتشهي الأكل وخاصة عندما زينتها بشرائح الليمون
عن جد شيف أكثر من ذوق وأكثر من رائع
وكل رمضان وأنت بخير
لك أرق التحية
واااااااااااااااااااااااااااااااو
هلااااااا والله فيك يااشيف قبطان
اجل الفطور عندك ما فيهاااا كلام
شكلين ما بحكي بجي اشووف ابداعك
نبغي المره الجايه عصير عشان انا احب العصير
ههههههههههههههههههههههههه
اتشرط بعد اقوول اهجدي والا يجي لك كلي وبس
يسلمك ربي ياااا شيف المنتدى
ونبغي نشوف كمان سحور
ههههههههههههه
موودتي
واااااااااااااااااااااااااااااااااااو ياليتها الحين قدامي
ماراح اترك منها شي
تسلم شيف على الشووربه الي شكلها لذيذه
الله يعطيك العافيه على الطبق الرائع
تحيتي لك
عيون القلب
بالعاااافيه اهم شي عجبتكم الطبخه
منوورة الموضوع
دمتي بود
دلع عيني دلع
ياهلا والله
خلاص ابشري بجيك لكم وصفات عصير واكلات وكل شي <<< شيف محترف هههه
وبالعاااااااافيه
منووورة الطبخه اقصد الموضوع
دمتي بود
رسمتك
ياهلا والله
بالعاااااااافيه
اهم شي انها عجبتكم
منوووورة
دمتي بود
هههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههه
ههههههه
هلا
قبطان
خلاص حتى انا بترك السحر وادخل المطبخ هههههههههههههه
نقلب الشوربه كفته وبالعافيه عليهم
تقبل تحيتي